Морские грузоперевозки » Грузы растительного и животного происхождения » Перевозка наливом растительных масел, животных жиров, патоки и других пищевых продуктов

Перевозка наливом растительных масел, животных жиров, патоки и других пищевых продуктов

Перевозка наливом растительных масел, животных жиров, патоки и других пищевых продуктов

Растительные масла получают из масличных семян, дерева, корней, листьев и цветов. Большинство растительных масел используется в качестве пищи, часть идет на изготовление мыла, лаков и красок. Эфирные масла применяют в парфюмерии. Животные жиры обладают резкими сильными запахами и в соприкосновении с волокнистыми веществами вызывают активное самонагревание и самовозгорание последних. Жиры сами являются горючими веществами. При повышении температуры жиры и растительные масла окисляются и приходят в негодность. Тех, кого интересует кредит наличными в Перми, рекомендуем сайт perm.cash-in-credit.ru.

Животные жиры, растительные масла и другие жидкие грузы обычно не хранят в порту, а передают с судна (или на судно) в железнодорожные цистерны. При перевозках в больших количествах в портах сооружают буферные емкости для таких грузов.

Патока (меласса) является побочным продуктом сахарного производства, представляет собой густой сироп темно-коричневого цвета с плотностью около 1,24. С морской водой дает коррозионные соединения. Требует подогрева при перекачке до 32° С. Повышение температуры до 40° С и выше вызывает затвердевание (кристаллизацию) и делает невозможной выгрузку затвердевшей массы. Перевозят патоку наливом в танкерах и в диптанках обычных судов. Все емкостии системы должны быть тщательно очищены и дезодорированы. После перевозки патоки танки моют морской водой, а затем смывают пресной водой и высушивают. Остатки патоки, особенно смешанные с морской водой, должны быть тщательно удалены.

Жидкий каучук (латекс, обработанный аммонием или креозотом) перевозят в герметически задраенных танках, поверхность которых покрывают парафином. Плотность 0,96—1,0. Разжиженный аммонием каучук нельзя разогревать до температуры 39° С и выше, каучук с креозотом — выше 49° С.

Танки, предназначенные для перевозки растительных масел и жиров, должны быть абсолютно непроницаемы и изолированы от всех судовых систем, для чего отсоединяют весь трубопровод и ставят заглушки; должны быть совершенно чистыми, а при перевозке пищевых масел и жиров — очищены от битумных и металлических красок. Судно должно заранее получить извещение о предстоящей погрузке масел.

При подготовке танков для налива жиров, растительных масел, спиртов и зерновых грузов особое внимание уделяют удалению из танков ржавчины и запахов нефтепродуктов. Прежде всего проводят дегазацию танков.

Для полной дегазации танков сначала, после полного удаления остатков груза, их моют холодной водой при помощи шлангов или моечных машинок, затем пропаривают в течение 4—6 ч острым паром при закрытых расширителях. После пропарки танки вентилируют, открыв расширители, и промывают холодной водой из шланга под давлением не менее 6 кгс/см2. Время, необходимое для мойки танков, исчисляется из расчета 6 мин на каждые 100 м3 танка. Запахи прочно удерживаются ржавчиной, поэтому ржавчина должна быть тщательно удалена. Если первая пропарка не дает положительных результатов, пропарку танков и трубопровода повторяют. Температура в танках не должна превышать 60—70° С.

Суда, перевозившие этилированные бензины, необходимо ставить под перевозку дизельного топлива или тракторного керосина (не менее двух рейсов), прежде чем перевозить на них пищевые грузы. После выгрузки жиров и растительных масел грузовой трубопровод и танки необходимо промыть теплой, но не свыше 30° С, водой, в противном случае в танках образуется масляная эмульсия с неприятным запахом. После перевозки растительных масел и жиров не рекомендуется ставить танкер под перевозку светлых нефтепродуктов, так как это приведет к изменению цвета этих грузов.
Дата: 5-09-2013

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *